Essenza D'Oliva - Olio Extra Vergine Di Oliva

Essenza D'Oliva – L'oro della Puglia

Essenza D'Oliva nasce dove i primi raggi di sole lambiscono gli uliveti secolari della Puglia. Su terreni ricchi di minerali, nutriti dall'aria salmastra del Mediterraneo, le nostre olive prosperano fino a raggiungere la perfetta maturazione.

Questo processo richiede pazienza ed esperienza: le olive vengono raccolte a mano e delicatamente spremute a freddo lo stesso giorno. Solo così è possibile preservare i preziosi nutrienti e l'assoluta freschezza. Il risultato è un olio extravergine di oliva di qualità eccezionale, che si distingue per il suo colore verde-oro brillante e l'aroma straordinariamente ricco.

Profilo gustativo: Essenza D'Oliva si presenta intensamente fruttato ma armoniosamente delicato. Grazie alla sua acidità eccezionalmente bassa, coniuga una struttura robusta con una nota delicata e piccante e un finale straordinariamente lungo.

Un'espressione autentica della Puglia: originale, nobile e di qualità senza compromessi.